وصفات

تشيز كيك No-Bake – وصفتان رائعتان للقيام بذلك بنفسك

كعكة الجبن بدون خبز الليمون

هل ترغب في مفاجأة الأشخاص المفضلين لديك بحلوى راقية ولذيذة للغاية؟ اصنع كعكة الجبن! الحلوى الإنجليزية التقليدية هي مرافقة رائعة لقهوتك وتذكار رائع إذا تمت دعوتك إلى حفلة ، على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة واسعة من وصفات كعكة الجبن التي لا تقاوم لتجربها! في هذا المنشور نقدم لك فكرتين للطهي للضوء تشيز كيك بدون خبز قبل. اتمنى ان تعجبك كثيرا!

تشيز كيك – حلوى راقية لكل مناسبة

اصنع كعكة الجبن بالأوريو بنفسك

إن تحضير كعكة الجبن التقليدية ليس بالأمر السهل. خاصة عندما يتعلق الأمر بالخبز ، هناك بعض الحيل التي لا ينجح فيها الطباخون المبتدئون دائمًا. يجب خبز الكيك على نار متوسطة في حمام مائي. من المهم بشكل خاص ألا يبدأ الماء في الغليان. في هذه الحالة ، ستظهر فقاعات هواء في الكريم وستفقد قوامها السلس. يجب أيضًا ترك الجبن يبرد في الفرن حتى يظل السطح أملسًا ولا توجد تشققات. لحسن الحظ ، هناك أيضًا وصفات فطيرة الجبن أسهل بكثير. يجب عليك فقط دهن الكريمة على قاعدة الكيك وتجميد كعكة الجبن في الثلاجة لبضع ساعات. والنتيجة سهلة مثل كعكة الجبن المخبوزة. ستجد أدناه وصفتين مع نصائح مفيدة للتحضير. اسمح لنفسك أن تكون مصدر إلهام!

تشيز كيك الشوكولاتة الرائع بدون خبز

الشوكولاته كعكة الجبن

بالنسبة لمقلاة ذات شكل زنبركي (26 سم) ، فأنت بحاجة إلى ما يلي:

لقاعدة الكيك:

  • 125 جرام زبدة طرية
  • 200 جرام بسكويت شوكولاتة

للقشدة:

  • 500 جرام مسكربون
  • 200 جرام جبنة كريمية
  • 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو
  • 100 جرام شوكولاتة داكنة
  • 70 جرام سكر بودرة

للتزيين:

  • 100 جرام شوكولاتة داكنة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو

أولا ، تذوب الزبدة لقاعدة الكعكة في قدر. ضعي البسكويت في كيس مُجمد بسحاب ولفيه من الأعلى بواسطة الدرفلة حتى يصبح البسكويت ناعمًا. بعد ذلك نخلط فتات البسكويت مع الزبدة المذابة. الآن نضع خليط زبدة البسكويت في القالب و نملسها بملعقة عن طريق الضغط لأسفل. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو في الفريزر لمدة 10 دقائق.

يمكنك الآن تحضير الكريم. دع الشوكولاتة الداكنة تذوب في حمام مائي. في وعاء كبير ، اخلطي الجبن الكريمي مع الماسكاربوني والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو. الآن يجب أن تطوى الشوكولاتة السائلة وتحرك حتى تصبح كتلة متجانسة. ادهني كريمة الشوكولاتة على قاعدة البسكويت ووزعيها بملعقة.

أخيرًا ، زيني التشيز كيك بالشوكولاتة المفرومة ناعماً ورشيها بمسحوق الكاكاو. ثم برد الكيك لمدة 12 ساعة على الأقل قبل إزالته من القالب. يصنع 12 قطعة. &# 128578 ؛

تشيز كيك بالفواكه الطازجة

تشيز كيك بالتوت الأزرق

فكرتنا التالية هي فطيرة الجبن بالفواكه الطازجة والتي تتكون من 12 قطعة. لهذا تحتاج أيضًا إلى مقلاة مقاس 26 سبرينغورم والمكونات التالية:

للأرض:

  • 75 جرام زبدة
  • 200 جرام بسكويت الغريبة

للقشدة:

  • 1 علبة كريم مثبت
  • 200 جرام كريمة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 400 جرام جبنة كريمية
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 150 جرام كوارك

لتحتل المرتبة الأولى:

  • عنبية طازجة أو فواكه أخرى من اختيارك

تحضير قاعدة البسكويت هو نفسه كما في الوصفة الأولى: يجب أن تخلط فتات البسكويت مع الزبدة المذابة وتضغط عليها في قاع إناء الزنبرك. يمكنك تغليفها بورق الزبدة إذا كنت ترغب في ذلك. اترك قشرة البسكويت في الثلاجة أثناء تحضير الكريمة.

تُخفق الكريما حتى تيبس – سويًا مع كريم التثبيت وسكر الفانيليا. نضيف الجبن الكريمي والسكر البودرة والكوارك ويقلب كل شيء معًا حتى يصبح ناعمًا. الآن وزعي الكريم بالتساوي على قاعدة الكيك وامسريه. ضع كعكة الجبن في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك الخليط. قبل التقديم ، ضعي فوق التشيز كيك مع العنب البري أو أي فواكه طازجة أخرى حسب الرغبة. نتمنى لك شهية طيبة!

جرب أيضًا وصفتنا الخاصة بكعكة الجبن بالأوريو بدون خبز!

أوريو تشيز كيك

وصفات تشيز كيك نوتيلا

فطائر تشيز كيك لذيذة

وصفة ميني تشيز كيك

دبوس لف البسكويت

قاعدة بسكويت تشيز كيك

وصفة تشيز كيك كريم

تحضير كعكة الجبن خطوة بخطوة

تشيز كيك الشوكولاتة متجدد الهواء

قدّم كعكة الجبن بالشوكولاتة

تشيز كيك بالفواكه الطازجة

كعكة الجبن بدون وصفات الخبز

تشيز كيك توت العليق

كعكة الجبن التقليدية

حلوى التشيز كيك في كوب

تشيز كيك توت شوكولاتة بيضاء

كعكة الجبن مع البقان

تشيز كيك كراميل بالمكسرات

تشيز كيك مع شراب الكراميل

تشيز كيك إغراء حلو

كعكة الجبن محلية الصنع

تشيز كيك توت العليق نظرة رائعة

فطائر الجبن DIY

كعكة الجبن المخبوزة بالبرتقال

كعكة الجبن بالمربى

كعكة الجبن مع قاعدة من البسكويت

تأثير الرخام الجبن نظرة رائعة

زينوا التشيز كيك بالفواكه

كعكة الجبن بدون وصفات الخبز

براونيز تشيز كيك لذيذة

تشيز كيك بالتوت الأزرق