معجنات الهالوين – وصفتان رائعتان لكعك الهالوين
فطائر لذيذة مثل معجنات الهالوين
سواء كنت ترغب في تنظيم حفلة عيد الهالوين للأطفال أو الكبار ، فأنت بحاجة دائمًا إلى المعجنات التي ستسعد الجميع. نقدم لك اليوم فكرتين رائعتين لوصفات معجنات الهالوين.
الكعك عبارة عن معجنات صغيرة تعد خيارًا رائعًا لأي مناسبة.
فهي ليست لذيذة فحسب ، بل يمكنها أيضًا تزيين أي مهرجان بشكل موضوعي. خيارات الزخرفة ضخمة لعيد الهالوين. أظهر إبداعك ومهاراتك من خلال إعداد مكافآت مغرية وتسليمها لضيوفك بابتسامة.
لتحفيز خيالك ، كنا نبحث عن بعض أفكار الديكور للكعك. لكن كفى قال … الآن إلى الوصفات …
وصفة لكعك الهالوين
المنتجات اللازمة لحوالي 24 إلى 30 فطيرة احتفالية:
منتجات العجين:
- 2 2/3 كوب دقيق
- 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملاعق صغيرة من القرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/4 فص قرنفل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 450 جرام هريس اليقطين
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب زيت كانولا أو زيت نباتي
- 4 بيضات
منتجات التزجيج:
- 240F جبنة كريمية
- 5 سل من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا
- 3 أكواب سكر بودرة
فكر في زينة مختلفة لبسكويت الهالوين
الإعداد:
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تحضير علب الخبز للكعك.
- في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والملح وصودا الخبز والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل معًا.
- خذ وعاءًا آخر واخلط هريس اليقطين والسكر والزبدة معًا. من الأفضل التقليب بالخلاط. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر وقلبي بعد كل بيضة.
- نضيف الخليط الآخر ويقلب بالخلاط على مستوى منخفض حتى يتكون خليط متجانس.
- املأ 2/3 من صينية المافن بالخليط. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. استخدم المسواك للتحقق من خبز المافن جيدًا.
- أخرجي المافن واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق. ثم يمكنك إخراجها من القالب.
- الآن يأتي التزجيج. اخلطي جميع المكونات في وعاء بالخلاط لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُنصح بالعمل على مستوى منخفض ثم على مستوى متوسط.
- تزيين الكعك تحت عنوان هالوين. قم بتلوين التزجيج بعدة ألوان. للحصول على تأثير أقوى ، يمكنك استخدام الحلوى أو حبيبات الشوكولاتة كديكور.
فطائر الشوكولاتة مع الكراميل مثل معجنات الهالوين
المنتجات اللازمة لـ 9 فطائر:
العجين:
- 1/4 كوب دقيق جوز الهند
- 1/4 كوب من الكاكاو غير المحلى – كلما كان ذلك أكثر قتامة كلما كان ذلك أفضل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3 بيضات و 1/2 عسل
- 1/2 كوب شوكولاتة أو شوكولاتة مبشورة خشنة
- 1/3 رقائق كراميل
الصقيل:
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
- 3 أكواب من مسحوق السكر المنخول
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة
- تلوين طعام برتقالي
الكعك هالوين مثل الساحرة
الإعداد:
- قم بتشغيل الفرن على 180. تحضير 9 علب مافن.
- امزج المكونات الأربعة الأولى معًا في وعاء كبير.
- اخلطي العسل والبيض معًا في وعاء متوسط الحجم.
- يتم تقليب الخلطات من كلا الوعاءين معًا حتى يتجانس الخليط. في النهاية تضاف الشوكولاتة.
- املأ القوالب فقط 3/4 ممتلئة بالخليط
- يُخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة. أخرجي المافن واتركيها تبرد على الرف.
- اصنع الكريمة عن طريق خفق الزبدة. يضاف السكر البودرة والفانيليا والكريمة المخفوقة واحدة تلو الأخرى. قلب بسرعة عالية مع الخلاط لمدة 5 دقائق. أضف ألوان الطعام (بقدر ما تريد).
- تزيين الكعك المبرد بالثلج ورشات الشوكولاتة الملونة.
إلهام لتزيين معجنات الهالوين
معجنات الهالوين – إسعاد الجميع بمهاراتك
معجنات الهالوين – تعتبر رشاشات الصدمة مفيدة دائمًا للزينة
معجنات الهالوين – دع خيالك ينطلق
المعجنات الشيطانية لعيد الهالوين
معجنات الهالوين – كن مبدعًا مع الزخرفة
قدم معجنات الهالوين الخاصة بك على حامل الكعك
استخدم الزخارف الأصلية من السوق
يمكن أن يساعد مربى التوت في ذلك
لا يمكنك أبدا الحصول على ما يكفي من الكعك المخبوزة اللذيذة
فكر في زخرفة جميلة ، لأن العين تأكل أيضًا!
مع الشوكولاتة المذابة ، يمكنك تحقيق العديد من أفكار الديكور