وصفات الخبز

وصفات الجزر الأبيض: 3 وصفات لذيذة مع قريب الجزرة

مع حلول فصل الخريف ، يبدأ حصاد الخضروات التي غالبًا ما يتم إهمالها للأسف ، وهي الجزر الأبيض! طعمها الحلو والزبداني يجعلها طبق جانبي مفضل للعديد من الأطباق. ومع ذلك ، فإن تحضيرها يمتد إلى ما هو أبعد من مجرد خبزها. يمكن أن يكون الجزر الأبيض ، تمامًا مثل قريبه ، مكونًا رئيسيًا في الحلويات والمقبلات والعديد من الوصفات المختلفة. نعتزم اليوم تقديم وصفات الجزر الأبيض الثلاث الشهيرة لدينا ونحن على يقين من أن هذه ستكون أيضًا جزءًا من قائمتك قريبًا.

شوربة الكريمة بالجزر الأبيض والقرنبيط

وصفات الجزر الأبيض تحضير شوربة الكريمة

المكونات المطلوبة:

  • 1 قرنبيط متوسط ​​الحجم ، مقطّع إلى زهيرات
  • 3 جزر أبيض
  • 2 بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شبت
  • 3 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كركم
  • زنجبيل ، حجمه حوالي 5 سم
  • قشر وعصير ليمونة واحدة
  • 1 لتر مرق خضروات

الإعداد

سخني الزيت في قدر كبيرة وأضيفي الخضار. اتركي الغطاء مفتوحًا قليلاً واتركي الخضار على نار متوسطة الحرارة تقريبًا.

يقلى لمدة 10 إلى 15 دقيقة. جفف التوابل لفترة وجيزة في مقلاة مع قليل من الملح حتى تتكشف رائحتها.

يُضاف الثوم والزنجبيل والبهارات إلى الخضار ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار. يضاف عصير الليمون والقشر. يُسكب في مرق الخضار ويُضاف القليل من الماء إذا لزم الأمر. يُطهى لمدة 25 إلى 30 دقيقة أخرى حتى تنضج الخضار.

اهرس كل شيء باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح قوامه متجانسًا وأضف القليل من الماء حسب الحاجة. يتبل حسب الذوق ، ويضاف القليل من عصير الليمون والكزبرة المفرومة ناعماً. يمكنك تقديمه مع الكروتون أو الخبز المحمص.

بروشيتا مع دهن الجزر الأبيض والبارميزان

مقبلات أفكار وصفات الجزر الأبيض

طريقة أنيقة لتقديم هذه الخضروات الجذرية! سيكون مذاق هذه الوصفة مثاليًا لتناول الإفطار أو كمقبلات.

ماذا تحتاج:

  • 1 باغيت مقطع إلى 12 قطعة
  • 1 فص ثوم مقطع أنصاف
  • 50 جرام زبدة
  • 3 حبات جزر أبيض ، مقطعة إلى مكعبات
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 50 جرام جبن بارميزان مبشور
  • بعض أوراق الجرجير

الإعداد

سخني مقلاة الشواء واشوي شرائح الرغيف الفرنسي على كلا الجانبين لمدة دقيقتين. افركي كل شريحة بالجانب المقطوع من فص الثوم.

تسخين الزيت في وعاء كبير. يُضاف مكعبات الجزر الأبيض ويُتبل بالملح والفلفل المطحون حديثًا ويُطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. رج المقلاة بانتظام حتى تصبح الخضار طرية وذهبية اللون. أضف القليل من الماء حسب الحاجة. أخرجه من الموقد وتمر عبر الخلاط اليدوي. تذوق حسب الذوق واتركه يبرد إذا كنت تريد تقديمه في نفس اليوم أو تخزينه في الثلاجة لمدة يومين تقريبًا.

قبل التقديم ، تُدهن البروشيتا بكريمة الجزر الأبيض ، وتُضاف بعض أوراق الجرجير وتُرش بالجبن البارميزان. رشي بضع قطرات من زيت الزيتون.

سلطة الجزر الأبيض والكستناء

وصفات سلطة وصفات الجزر الأبيض

سلطة الخريف النموذجية التي يمكنك استخدامها لتبديل قائمتك. إضافة صلصة الروزماري والعسل ستلغي الطعم. أنت بحاجة إلى ما يلي:

  • 500 جرام من الجزر الأبيض
  • 200 غ كستناء مسلوقة ومقشرة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ساق من إكليل الجبل
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 140 غ من خلطة أوراق الخضار

الإعداد

سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة (180 درجة مع الحمل الحراري). ضع ورق الخبز على ورقة الخبز. ضعي الجزر الأبيض على الوجه ، وتبليه بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشة ملح واخبزيه لمدة 20 دقيقة. أخرجي الصينية وأضيفي الكستناء وإكليل الجبل والعسل. يقلب ويخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية. دعها تبرد.

اغسل وجفف الخضار الورقية. يتبل بالملح وزيت الزيتون حسب الرغبة. ضعي القليل منه على كل طبق وضعي الجزر الأبيض والكستناء فوقه. رشي الدهن من صينية الخبز.

نتمنى لك شهية طيبة والتمتع بجميع أنواع وصفات الجزر الأبيض!

أسهل وصفة من الجزر الأبيض

وصفات سهلة الجزر الأبيض وصفات سريعة الأفكار

قم بإعداد صلصة الفلفل الحار والبرتقال والمايونيز للجزر الأبيض المخبوز

   وصفات الجزر الأبيض المخبوزة بتغميس المايونيز البرتقالي الساخن

اخبز الكعك الخالي من الغلوتين مع الجزر الأبيض

وصفات كعكة الجزر الأبيض الخبز خالية من الغلوتين

كرات اللحم الجزر الأبيض للنباتيين

الجزر والجزر الأبيض كرات اللحم وصفات الجزر الأبيض

البديل الصحي للرقائق

رقائق الجزر الأبيض تجعل وصفات الجزر الأبيض بنفسك

كيف تحضر الجزر الأبيض؟?

وصفات الجزر الأبيض اللذيذة وصفات الطبخ مع الجزر الأبيض

تحضير غراتان الجزر الأبيض اللذيذ

وصفات الجزر الأبيض إعداد غراتان الجزر الأبيض

يتناسب هريس الجزر الأبيض مع جميع أنواع اللحوم

وصفات الجزر الأبيض تحضير هريس الجزر الأبيض

بروشيتا مع الجزر الأبيض ولحم الديك الرومي

وصفات لحم الديك الرومي وصفات الجزر الأبيض

ببساطة اخبز في الفرن مع العسل والزبدة

تحضير وصفات الجزر الابيض بالزبدة والعسل

ريزوتو مع الجزر الأبيض وإكليل الجبل

أطباق الأرز وصفات الجزر الأبيض وصفات لذيذة الأفكار

فكرة رائعة لتناول العشاء

وصفات مع الجزر الأبيض وصفات الجزر الأبيض

وصفات خبز الجزر الأبيض وصفات اطباق صحية

وصفات الجزر الأبيض: فكرة فطور صحية

سلطة افكار وصفات الجزر الابيض اطباق سريعة

فطيرة الراعي مع هريس الجزر الأبيض

تحضير وصفات فطيرة شافيرز بالجزر الأبيض

وصفات الجزر الأبيض: شوربة الكريمة بالجزر الأبيض والتفاح

وصفات طبخ فائقة من الجزر الأبيض

تحضير خبز الموز مع الجزر الأبيض

وصفات خبز الموز والجزر الأبيض