Наздраве

Съвети за настинка: 5 храни за настинка

Тялото ни е създадено по такъв начин, че да се адаптира към смяната на сезоните. Затова бихме искали да консумираме по -леки храни от началото на пролетта до края на лятото и да консумираме пълнене на ястия през есента и зимата. С правилната диета обикновено можете да избегнете сезонните настинки и грип. Събрахме няколко студени съвета за вас, а именно 5 плода и зеленчука, които поддържат организма и могат да лекуват настинка.

Съвети за студа: Най -важните плодове и зеленчуци

Ябълки

Ябълките са богат източник на фитонутриенти, включително полифеноли (съединения, които придават на ябълката горчив вкус), флавоноиди и центин. Те съдържат антиоксиданти и имат противовъзпалителни свойства, които укрепват имунната система. Пулпът съдържа разтворими влакна, които също имат имуноусилващо свойство.

Черупката съдържа флоридидин и полифенол, които могат да понижат високата кръвна захар.

Антибиотик от природата

чесън

Чесънът има антибактериални, антивирусни, противогъбични, антипаразитни и противоракови свойства. Проучванията показват, че чесънът може да засили имунната система. По време на Първата световна война чесънът е бил използван като антибиотик. По -късно изследователите откриха – алил, сулфидът, който прави чесъна антибиотик. Това също съдържа алицин, който в големи количества (7 до 28 скилидки чесън на ден) помага при сърдечни проблеми. Той също така има добро влияние върху нивото на холестерола. Пресният чесън е един вид противоотрова при настинки и грип и затова е основна храна за тях.

Стимулира храносмилателната система

брюкселско зеле

Чаша варено брюкселско зеле съдържа два пъти повече витамин С, който е необходим за нашата имунна система, като портокал. Освен това е отличен източник на витамин К, който подпомага съсирването на кръвта. Също така богат на антиоксиданти, манган, флавоноиди, както и центин и цемпферол.

От аюрведична гледна точка брюкселското зеле е много здравословно за храносмилателната и имунната ни система. Консумирането на брюкселско зеле през есента и зимата помага за предотвратяване (лош) бактериален растеж, като H. pylori, в храносмилателната система.

Изследванията показват, че освен детоксикиращите си свойства, които помагат в борбата с рака и други заболявания, брюкселското зеле защитава и нашата ДНК.

Богат източник на витамини от група В

репичка

Всеки зеленчук от семейство кръстоцветни (зеле, карфиол, броколи) е богат на серни съединения и особено на глюкозинолати. Добър източник на антиоксиданти, минерали, витамини и фибри, репичката е изключително богата на витамин С, калий и има голяма част от витамините от група В.

В допълнение към високото съдържание на йод (което е достатъчно за оптимална функция на щитовидната жлеза), репичката съдържа и хидроксиканинови киселини. Това са мощни антиоксиданти, които предпазват организма от свободните радикали, които са противовъзпалителни и срещу рак на гърдата.

Стабилизатор на кръвната захар

Сладки картофи

Има около 400 сорта сладки картофи в цветовете на дъгата. Това са една от най -важните студени храни. През студения сезон, особено през ноември и декември, тези естествено сладки коренови клубени съдържат антиоксиданти, които имат противовъзпалителни и противоракови функции. Оранжевите сладки картофи са един от най -добрите източници на бета каротин. Проучванията показват, че консумацията на тези продукти ефективно повишава нивата на витамин А в кръвта и укрепва имунната ни система. Сладките картофи също са добри въглехидрати, които помагат за стабилизиране на кръвната захар.

Други здрави и добри бойци срещу студ са цвеклото и тиквата. Изгответе седмично меню, като включите всички тези плодове и зеленчуци и бъдете здрави през зимата. Надяваме се, че нашите студени съвети ще ви бъдат полезни днес!