Kuhinja

Rumena šarlota u tavi za 45 minuta

Ukusna pita od jabuka može se kuhati ne samo u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, već i u tavi Ukusna pita od jabuka može se kuhati ne samo u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, već i u tavi

  • Vrijeme kuhanja: 45 minuta;
  • Porcije: 4;
  • Kcal: 176;
  • Proteini / masti / ugljikohidrati: 15 g / 1 g / 42 g.

Nekada se šarlota smatrala jelom kraljevske obitelji, a nakon šarlote s jabukama mnogi su je povezivali kao tsvetajevsku pitu. Ovo jednostavno i sofisticirano jelo istodobno je bilo dobrodošla poslastica u mnogim domovima, a recept se izravno lovio..

Kako skuhati šarlotu u tavi

Danas svaka domaćica ima svoj vlastiti recept za šarlotu s jabukama, a ako je još nemate, vrijeme je da je pronađete. A to bi mogla biti šarlota od jabuka bez pećnice..

Kakva tava vam je potrebna:

  • Široka – 25 cm duboka;
  • Izdržljiv i otporan na toplinu;
  • Čist, bez stranih mirisa koji mogu utjecati na okus kolača.

Ako nemate tako široku tavu, pitu svakako okrenite 10 minuta prije kraja pečenja..

Nasjeckani orasi mogu biti dobar nadjev za šarlotu skuhanu na štednjaku..

Charlotte u tavi: što još možete dodati piti

Ako želite impresionirati sebe i svoje najmilije uistinu neobičnom šarlotom, sama metoda kuhanja nije dovoljna. Trebate posebno punjenje, iako ne neki inozemni proizvodi, već sasvim pristupačno jeftino voće, bobičasto voće, punila.

Što još možete dodati charlotte:

  • Kora citrusa. Žlica korice bit će dovoljna da promijeni okus kolača na bolje. Samo pokušajte ne izbrisati bijelu koru dok trljate koricu, koja će biti gorka. Najukusnija opcija za šarlotu u tavi je korica limuna.
  • Aromatizirani šećer. Također možete uzeti jednostavno pakiranje vanilin šećera i upotrijebiti ga u potpunosti. Šećer možete kupiti s aromom malina, šumskog voća, limuna, samljeti ga i dodati kao glavni granulirani šećer u kolač.
  • Bobice. Gotovo sve bobice kombiniraju se s jabukama. A ako je vaša voćna sorta slatka, uzmite bobice s kiselošću. Gotovo win -win opcija – borovnice i ribiz.
  • Orašasti plodovi i kokosove pahuljice. Možete ih samo posipati po torti, to će biti dovoljno.

Pa, ako se vaš kolač pokazao blijed, premažite ga džemom od bobičastog voća ili fondanom od vrhnja ili upotrijebite slatkiše.

Sastojci

  1. Piletina. jaje – 4 kom .;
  2. Brašno – 200-250 g;
  3. Šećer – 130 g;
  4. Jabuka – 2 srednje;
  5. Cimet – prstohvat;
  6. Vanilin šećer – pola vrećice;
  7. Biljno ulje – 1 žlica;
  8. Prašak za pecivo – žlica za desert.

Charlotte u tavi: recept

Dakle, gdje počinje prženje šarlote – kao i uvijek, s pripremom jabuka. Uberite dva ploda dovoljno jaka da budu lijepa. Izvadite im jezgru, narežite na tanke ploške.

Zatim nastavite ovako:

  1. U manjoj posudi mikserom ili pjenjačom umutite jaja s granuliranim šećerom i vanilin šećerom;
  2. U ovu masu prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo;
  3. Brašno dodajte bez prestanka mućenja kako se ne bi stvorile grudice;
  4. Kriške jabuke dodajte izravno u tijesto;
  5. Čistu, suhu tavu podmažite biljnim uljem (lakše je to učiniti silikonskom četkom);
  6. Ulijte tijesto u tavu, pospite ga cimetom;
  7. Pokrijte posudu poklopcem, stavite na štednjak na laganu vatru;
  8. Na ovaj način kolač pecite pola sata bez skidanja poklopca.

Kako biste zapekli vrh pite, možete vrlo pažljivo okrenuti šarlotu. Ponekad se, kako bi se izbjegao postupak okretanja, tijesto odmah dodaje kakao, tako da šarlota odmah postane tamna.

Okus šarlote kuhane u tavi može se razlikovati, ali ne značajno Okus šarlote kuhane u tavi može se razlikovati, ali ne značajno

Gotov kolač možete namazati tankim slojem džema od limuna ili marelice, ukrasiti listićima mente ili svježim bobicama. Poslužite na prekrasnom tanjuru s aromatičnim biljnim čajem.

Kad se pravilno skuha, završit ćete s ukusnim, aromatičnim desertom od jabuka koji se brzo i jednako brzo odnese sa stola..

Ukusni recepti za vas!

Charlotte u tavi korak po korak s fotografijom

U manjoj posudi mikserom umutite jaja, vanilin i šećer U manjoj posudi mikserom umutite jaja, vanilin i šećer U masu jaja u obroke unosimo brašno i istovremeno ga miješamo mikserom kako bismo izbjegli stvaranje grudica od brašna U masu jaja u obroke unosimo brašno i istovremeno ga miješamo mikserom kako bismo izbjegli stvaranje grudica od brašna Jabuke narežite na male komadiće i dodajte ih u tijesto Jabuke narežite na male komadiće i dodajte ih u tijesto Podmažite tavu biljnim uljem, u kojem će se peći šarlota Podmažite tavu biljnim uljem, u kojem će se peći šarlota Nježno ulijte tijesto u tavu, dok ga izravnavate po cijeloj površini Nježno ulijte tijesto u tavu, dok ga izravnavate po cijeloj površini Stavimo posudu s tijestom na štednjak i ostavimo 40-50 minuta. Pitu je potrebno pržiti na laganoj vatri Stavimo posudu s tijestom na štednjak i ostavimo 40-50 minuta. Pitu je potrebno pržiti na laganoj vatri Charlotte u tavi je spremna. Dobar tek! Charlotte u tavi je spremna. dobar tek!

Kuhanje šarlote u tavi (video)