Kuhinja

Originalne palačinke od tikvica i mrkve: 3 tajne za ukusno jelo

  • Voljene možete iznenaditi zanimljivim jelom za večeru uz pomoć ukusnih palačinki od tikvica i mrkve Voljene možete iznenaditi zanimljivim jelom za večeru uz pomoć ukusnih palačinki od tikvica i mrkve Vrijeme kuhanja: 45 min;
  • Porcije: 4;
  • Kcal: 75;
  • Proteini / masti / ugljikohidrati: 20g / 30g / 60g.

Fritule od mrkve i tikvica vrlo su ukusne, a uz to su i prilično dijetetski proizvod koji je vrlo zdrav za figuru. Tikvice se koriste za pripremu mnogih jela, jer ih tijelo lako apsorbira. Ovaj je proizvod jednostavno nezamjenjiv za osobe koje pate od bolesti probavnog trakta..

Diy diy palačinke od tikvice i mrkve

Usred ljeta možete jednostavno i brzo pripremiti vrlo nježne, mekane, zdrave, a u isto vrijeme i dijetalne palačinke od srži i mrkve. Mogu se pripremiti na razne načine, a svaki recept je jedinstven i zanimljiv na svoj način..

Palačinke od tikvica izvrsne su za doručak, jer je dijetetsko jelo koje vam daje poticaj za energiju..

Dijetalne palačinke od tikvica i mrkve zasigurno će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci. Dijetalne palačinke od tikvica i mrkve zasigurno će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci.

Čak će se i maloj djeci koja ne vole jesti jela od povrća svidjeti ovo jelo. Za vrlo malu djecu možete napraviti ukusne slatke palačinke od tikvica, mrkve i domaćeg sira. Palačinke imaju ugodan, prilično dobro izražen okus tikvica, a mrkva se praktički ne osjeća.

Sastojci

  1. Tikvice srednje veličine – 3 kom.;
  2. Srednja mrkva – 2 kom.;
  3. Češnjak – 2 češnja;
  4. Luk – 2 kom.;
  5. Griz – 150 g;
  6. Pileće jaje – 1 kom.;
  7. Sol;
  8. Papar;
  9. Biljno ulje.

Ukusne palačinke od tikvica i mrkve: recept

Palačinke od tikvica i mrkve tijelo vrlo lako apsorbira, sprječavaju pojavu pretilosti, ne dopuštaju tijelu da nakuplja višak masnoće.

Korak po korak priprema palačinki vrlo je jednostavna i s ovim jelom može se nositi čak i kuhar početnik..

  1. Luk narežite na trakice i popržite u tavi na zagrijanom ulju. Luk pržiti do zlatno smeđe boje, neprestano miješajući.
  2. Ako je koža tikvica mlada, onda je guljenje apsolutno nije potrebno, a tikvice možete utrljati na grubo ribanje izravno s kožom. Ako je kora tikvica prilično žilava, prije nego što trljate tikvice, morate je prethodno očistiti..
  3. Mrkve ogulite i naribajte na sitno rende. Tikvice se moraju pomiješati s mrkvom i proći kroz prešu, naribani ili samo nasjeckani češnjak.
  4. Zasebno razbijte jaje u zdjelu i dobro ga umutite pjenjačom. Ulijte jaje u mješavinu povrća, dodajte griz i miješajte sve dok se ne stvori homogeno stanje, pazeći da u pripremljenoj smjesi nema grudica.
  5. Dobivenu smjesu morate pomiješati s prethodno prženim lukom, koji se mora malo ohladiti. Zatim dobivenu smjesu posolite i popaprite te sve ponovno temeljito promiješajte dok se ne stvori homogeno stanje..
  6. Kad je smjesa potpuno spremna potrebno ju je ostaviti 20 -ak minuta na sobnoj temperaturi da griz malo nabubri..
  7. Dobro zagrijte ulje u tavi. Žlicom sipajte palačinke i pržite ih u tavi dok se ne skuhaju na srednjoj vatri.

Nakon što se palačinke isprže, potrebno ih je prebaciti na papirnati ubrus kako bi upile masnoću..

Palačinke stavite na tanjure u dijelovima i dodajte kiselo vrhnje.

Jelo možete nadopuniti kriškama grejpa, što će pomoći da se jelo brže probavi i pomoći da figura postane lijepa i vitka..

Najukusnije palačinke od mrkve i tikvica

Kako bi palačinke od tikve i mrkve bile vrlo nježne, ukusne i više dijetetske, u mješavinu povrća možete dodati zobene pahuljice umjesto griz. Tijesto za palačinke može se pripremiti unaprijed, staviti u hladnjak, a zatim, ako je potrebno, izvaditi i pržiti na zagrijanom biljnom ulju.

Kako bi ukusne palačinke bile mekane, u tijesto možete dodatno dodati zobene pahuljice. Kako bi ukusne palačinke bile mekane, u tijesto možete dodatno dodati zobene pahuljice.

Palačinke od tikvica možete poslužiti i s umakom od češnjaka. Za pripremu takvog umaka potrebno je u kiselo vrhnje dodati sitno sjeckani ili sitno naribani češnjak, kao i nasjeckani kopar. Sve dobro promiješajte i posolite po ukusu.

Ukusne palačinke od tikvica i mrkve (video)

Možete napraviti tortu od tikvica. Za pripremu takvog kolača potrebno je ispeći palačinke većeg promjera, a zatim ih premazati majonezom pomiješanom s češnjakom, a jedan kolač staviti jedan na drugi. Između kolača po želji možete staviti kriške svježe rajčice..

Palačinke od tikvica i mrkve (foto)

Tikvice srednje veličine ogulite, uklonite im košticu i utrljajte na srednje ribež Tikvice srednje veličine ogulite, uklonite im košticu i utrljajte na srednje ribež Mrkvu također trljamo na srednjoj rešetki. Luk sitno nasjeckajte Mrkvu također trljamo na srednjoj rešetki. Luk sitno nasjeckajte Sada dodajte jaje i sol po ukusu. Osim toga, možete dodati začine Sada dodajte jaje i sol po ukusu. Osim toga, možete dodati začine Dodajte malu količinu brašna i sve temeljito promiješajte Dodajte malu količinu brašna i sve temeljito promiješajte Pecite palačinke na dobro zagrijanom suncokretovom ulju sa svake strane Pecite palačinke na dobro zagrijanom suncokretovom ulju sa svake strane Bolje je dodati palačinke od tikvica i mrkve na stol vruće. Dobar tek! Bolje je dodati palačinke od tikvica i mrkve na stol vruće. dobar tek!