Kuchnia

Ten sam smak – ciasta francuskie z szynką

  • Ten przepis na ciasta francuskie jest najsmaczniejszy i najłatwiejszy Ten przepis na ciasta francuskie jest najsmaczniejszy i najłatwiejszy Czas pieczenia: 45 minut;
  • Porcje: 8;
  • Kcal: 231;
  • Białka / Tłuszcze / Węglowodany: 26,3 g / 14,3 g / 59,4 g.

Ten przepis nie na próżno jest przepisem ekspresowym, naprawdę można go przygotować bardzo szybko. Odmiany ciasta są różne, można zrobić z ciasta drożdżowego, z chleba pita, ale nie mniej smaczną opcję – ciasta francuskie.

Składniki

  1. Ciasto francuskie – 270 g;
  2. Szynka – 140 g;
  3. Ser (przetworzony) – 100 g;
  4. Jajko kurcząt. – 1 szt.;
  5. Sól dla smaku;
  6. Pieprz do smaku;
  7. Sezam – art. ja.

Ciasto francuskie z szynką i serem: przygotowanie

Szybki przepis zadziała tylko wtedy, gdy masz już gotowe ciasto drożdżowe francuskie. Rozmrozić, rozwałkować, pokroić w paski o szerokości porównywalnej z plastrami sera topionego.

Pomysł na wypieki z bekonu jest niesamowity, są bardzo smaczne, a co najważniejsze łatwe w przygotowaniu. Pomysł na wypieki z bekonu jest niesamowity, są bardzo smaczne, a co najważniejsze łatwe w przygotowaniu.

Gotowanie ciast:

  1. Szynkę posiekać, dodać jajko, dobrze wymieszać.
  2. Nadzienie sól i pieprz.
  3. Weź jeden pasek ciasta francuskiego. Na brzeg paska ułożyć plaster sera, na wierzchu szynkę i jajko.
  4. Skręć pasek w trójkąt.
  5. Posyp nasionami sezamu wierzch trójkątnego ciasta.
  6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz ciasta przez 15 minut.

Możesz oczywiście poeksperymentować z nadzieniem: połączenie sera i boczku też jest dobre, zielenie nigdy nie przeszkadzają w nadzieniu. Nie wszyscy kochają ciasta jajeczne, więc zastępują je majonezem lub sosem śmietanowym..

Smażona szynka i placki z serem

Jeśli chcesz zrobić wszystko jeszcze szybciej i obejść się bez piekarnika, chleb pita z blachy będzie analogiem ciasta francuskiego. Pokrój w paski, tak jak ciasto francuskie..

Nie zaleca się rozmrażania mrożonego ciasta w kuchence mikrofalowej. Lepiej niech samo się rozmrozi Nie zaleca się rozmrażania mrożonego ciasta w kuchence mikrofalowej. Lepiej niech samo się rozmrozi

W osobnym pojemniku wymieszaj starty ser z szynką, ziołami i, w razie potrzeby, majonezem. Następnie przekręć te same trójkąty i usmaż je na patelni po trzy minuty z każdej strony..

Możesz smażyć pierwszą stronę bez pokrywki, a drugą pod pokrywką – ciasta będą bardziej miękkie.

Bułeczki z szynką i serem: przepis

Do tego przepisu będziesz potrzebować następujących produktów spożywczych:

  1. Mleko – 230 ml;
  2. Opróżnianie. olej – 40 g;
  3. Jajko kurcząt. – 3 szt.;
  4. Drożdże – 7 g;
  5. Ser – 180 g;
  6. Sól – szczypta;
  7. Cukrowy pies. – 3 łyżki. ja.;
  8. Szynka – 180 g;
  9. Mąka – ½ kg.

Najpierw ciasto wyrabia się, jeśli jest wypiekacz do chleba – idealnie. W mleku zagnieść drożdże, trochę mąki, soli i cukru. Po 15 minutach dodaj jajko do ciasta i przesiej mąkę.

Następnie postępuj tak:

  1. Szynkę i ser pokroić w kostkę.
  2. Szynkę wymieszać z serem, dodać łyżkę mąki, aby kostki się nie sklejały.
  3. Ciasto rozwałkować na warstwę i dodać tam ser i szynkę. Zwiń to i pamiętaj.
  4. Kiełbasę uformować, pokroić na kilka kawałków, około 13-15.
  5. Z każdej części uformuj bułkę. Bułeczki ułożyć na przygotowanej blasze.

Reżim temperaturowy – 180 stopni, piec przez 15 minut Gotowość, jak zwykle, sprawdza się wykałaczką.

Bułeczki boczek: jak pięknie się zawija

Powiedzmy, że twoje ciasto drożdżowe jest już gotowe. Rozwałkuj i pokrój w paski o szerokości 4-5 cm. Jeśli jest nóż kręcony, pokrój nim ciasto, bułki będą miały piękne krawędzie.

Na każdym pasku połóż dwa plasterki boczku i zwiń paski w rolki. Otrzymasz takie róże z rdzeniem boczku w środku. Posyp je sezamem i wyślij do nagrzanego piekarnika..

Piec około 15 minut w 180 stopniach.

Ser i szynka lub ser i bekon to świetne dodatki do obfitych bułek i ciast. Wypróbuj taki szybki przepis z gotowym ciastem, a już na śniadanie zaskoczysz swój dom.

Ciasto francuskie z szynką: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Szynkę pokroić w kostkę, do nadzienia nadaje się również dowolna kiełbasa Szynkę pokroić w kostkę, do nadzienia nadaje się również dowolna kiełbasa Ser pocieramy na grubej tarce, nawet ser topiony pójdzie Ser pocieramy na grubej tarce, nawet ser topiony pójdzie Pomidory pokroić w kostkę i trochę posolić Pomidory pokroić w kostkę i trochę posolić Weź ciasto francuskie, rozwałkuj je i pokrój na czworokąty Weź ciasto francuskie, rozwałkuj je i pokrój na czworokąty Do każdego kawałka ciasta włożyć ser, pomidory i szynkę Do każdego kawałka ciasta włożyć ser, pomidory i szynkę Ciasta owijamy kopertą i kładziemy na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem słonecznikowym Ciasta owijamy kopertą i kładziemy na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem słonecznikowym Posmaruj ubitym jajkiem na wierzchu i wstaw do nagrzanego piekarnika. Gotuj przez 15 minut w 180 stopniach. Twoje ciasto francuskie jest gotowe! Posmaruj ubitym jajkiem na wierzchu i wstaw do nagrzanego piekarnika. Gotuj przez 15 minut w 180 stopniach. Twoje ciasto francuskie jest gotowe!

Ciasto francuskie z szynką (wideo)