Kuchnia

Pyszne bułeczki ze skondensowanym mlekiem: przepis ze zdjęciem

  • Mleko skondensowane to jeden z najbardziej ulubionych dziecięcych przysmaków, dlatego ten rodzaj wypieku z pewnością będzie opcją korzystną dla wszystkich. Mleko skondensowane to jeden z najbardziej ulubionych dziecięcych przysmaków, więc ten rodzaj wypieku na pewno będzie opcją korzystną dla wszystkich Czas gotowania: 25-30 minut;
  • Porcje: 10;
  • Kcal: 394;
  • Białka / Tłuszcze / Węglowodany: 7,06 g / 16,81 g / 55,91 g.

Poniżej przedstawię bardzo prosty przepis na bułeczki ze skondensowanego mleka.

Składniki

Do testu będziesz potrzebować:

  1. Mleko pasteryzowane – 500 ml;
  2. Cukier granulowany – jedna trzecia szklanki;
  3. Śl. olej – 100 gr;
  4. Drożdże – 20 gr;
  5. Mąka pszenna – 5 filiżanek.

Do wypełnienia będziesz potrzebować:

  1. Gotowane mleko skondensowane – 1 puszka;
  2. Jajko do smarowania – 1 sztuka.

Cukiernicy na całym świecie używają skondensowanego mleka jako nadzienia do ciast, ciastek, ciast i innych słodkich produktów. Cukiernicy na całym świecie używają skondensowanego mleka jako nadzienia do ciast, ciastek, ciast i innych słodkich produktów.

Bułeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Pierwszym krokiem jest wyrabianie ciasta drożdżowego bez użycia pary. Aby to zrobić, musisz rozpuścić drożdże w ciepłym mleku z cukrem granulowanym i masłem..
  2. Następnie stopniowo dodajemy mąkę do masy i zagniatamy niezbyt twarde ciasto.
  3. Następnie ciasto należy pozostawić w spokoju, aż wyrośnie, a następnie zagnieść je i ponownie wyrosnąć.
  4. Po wyrośnięciu ciasta po raz drugi należy je przytulić i podzielić na porcje na półfabrykaty na przyszłe bułeczki. Aby to zrobić, rozwałkuj ciasto na kiełbasę i podziel nożem na równe części..
  5. Każdy kawałek ciasta należy rozwałkować na zgrabne ciasto. Napełnij wszystkie ciastka nadzieniem z gotowanego skondensowanego mleka, zamknij i uformuj okrągłe bułeczki.
  6. Bułeczki układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na około 25-30 minut. Temperatura w nagrzanym piekarniku powinna wynosić 210 stopni. smacznego!

Skondensowana bułka mleczna: zawartość kalorii i wartość odżywcza

Zawartość kalorii w bułkach ze skondensowanym mlekiem jest dość duża. Dlatego ci, którzy monitorują swoją wagę, nie powinni zbyt często oddawać się temu przysmakowi. Skondensowana bułka mleczna zawiera dużo węglowodanów.

Jest około 394 kalorii w bułce z gotowanym skondensowanym mlekiem. Białko 12% ZDS, Tłuszcz 10% i Węglowodany 21% ZDS.

Ciasteczka i mleko skondensowane: przepis bez pieczenia

Gospodynie domowe będą musiały wziąć pod uwagę następujący przepis bez pośpiechu w pieczeniu. Świetna opcja, gdy goście nagle przychodzą lub chcą rozpieszczać bliskich pysznym daniem na herbatę.

Nie musisz więc spędzać pół dnia przy piecu, żeby upiec pyszne ciasto..

Aby kreatywnie stworzyć ciasto bez pieczenia, będziesz potrzebować:

  • Mleko skondensowane – 1 b;
  • Śl. olej – 0,2 kg;
  • Ciasteczka – 0,8 kg;
  • Mleko – 1 łyżka.

Przygotowanie ciasta bez pieczenia wygląda następująco:

  1. Nie musisz gotować i piec, pierwszym krokiem jest przygotowanie śmietany, w tym celu musisz połączyć mleko skondensowane z sl. masło i dobrze ubij mikserem.
  2. Ciasteczka należy utopić przez 5-10 sekund w mleku i ostrożnie ułożyć na przygotowanym naczyniu..
  3. Po ułożeniu jednej warstwy ciasteczek smaruje się ją przygotowanym wcześniej kremem.
  4. I tak dalej, warstwa po warstwie układane są ciasteczka zanurzone w mleku i pokryte kremem ze skondensowanego mleka z masłem.
  5. Na wierzch nałożyć krem, na ciasto posypać pięknie zmiażdżonymi ciasteczkami.
  6. Ciasto należy wysłać do zimnego miejsca na pół godziny. Następnie trzeba zdobyć ciasto, odcedzić nadmiar mleka i udekorować.
  7. Ciasto zostaw na noc w lodówce lub zjedz od razu. smacznego!

Delikatne ciasto Anthill: bardzo szybkie

Goście na wyciągnięcie ręki? Czy pilnie potrzebujesz przygotować coś na herbatę? Mrowisko w 10 minut to pomoc dla wszystkich gospodyń domowych. Gotowanie mrowiska zajmuje około 10 minut, plus 20 minut musi namoczyć.

Tak więc do gotowania będziesz potrzebować:

  1. Pieczone herbatniki mleczne – 0,6 kg;
  2. Gotowane mleko skondensowane – 1 puszka;
  3. Masło – 0,1 kg;
  4. Śmietana – 2 łyżki. l;
  5. Orzechy, czekolada, mak – do smaku.

Ciasto Mrowisko okazuje się niezwykle smaczne, ale mało przydatne dla figury Ciasto Mrowisko okazuje się niezwykle smaczne, ale mało przydatne dla figury

Tworzenie mrowiska:

  1. Ciasteczka należy pokruszyć do pojemnika.
  2. Mleko skondensowane należy ubijać nie zimnym sl. masło i śmietana.
  3. Następnie musisz wymieszać mieszankę ciastek i mieszankę skondensowanego mleka.
  4. Rozłóż masę, uformuj mrowisko i natrzyj czekoladę.
  5. Ciasto odstawiamy na pół godziny w chłodne miejsce.

Wypieki z mleka skondensowanego bez oleju

Możesz szybko zrobić rolkę skondensowanego mleka lub skondensowanych ciastek mlecznych. Ciasto na bułkę przygotowywane jest w sposób klasyczny, ale bez dodatku oleju. 3 jajka wymieszać ze szklanką mąki, cukru (8 łyżek stołowych), 2 łyżki kakao, paczki waniliny i octu gazowanego (1 łyżeczka).

Włóż masę do foremki i dodaj tam gotowane mleko skondensowane, równomiernie je rozprowadzając. Piec do miękkości.

Jak widać z artykułu, bułeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem są bardzo proste w przygotowaniu..

Bułeczki ze skondensowanym mlekiem: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Wymieszaj drożdże i gorące mleko w głębokiej misce Wymieszaj drożdże i gorące mleko w głębokiej misce Do mieszanki dodać wstępnie roztopione masło, cukier i jajka. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka Do mieszanki dodać wstępnie roztopione masło, cukier i jajka. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka Do powstałej mieszanki dodać przesianą mąkę i mieszać przez 5 minut Do powstałej mieszanki dodać przesianą mąkę i mieszać przez 5 minut Teraz ciasto należy wyjąć ręcznie. Powinien stać się miękki i elastyczny. Teraz ciasto należy wyjąć ręcznie. Powinien stać się miękki i elastyczny. Podziel gotowe ciasto na równe kawałki i zacznij formować bułeczki, wypełniając je skondensowanym mlekiem. Uformowane bułeczki delikatnie połóż na wysmarowanej tłuszczem blasze Podziel gotowe ciasto na równe kawałki i zacznij formować bułeczki, wypełniając je skondensowanym mlekiem. Uformowane bułeczki delikatnie połóż na wysmarowanej tłuszczem blasze Blachę do pieczenia z bułeczkami wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 20-30 minut Blachę do pieczenia z bułeczkami wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 20-30 minut Bułeczki ze skondensowanego mleka są gotowe. Smacznego! Bułeczki ze skondensowanego mleka są gotowe. smacznego!

Pyszne bułeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence (wideo)