Jak gotować naleśniki z kurczaka: 4 przepisy

Naleśniki z polędwicy z kurczaka są bardzo smaczne i niezwykłe Czas gotowania: 40 min.;
Porcje: 6;
Kcal: 166;
Białka / Tłuszcze / Węglowodany: 19 g / 8 g / 9 g.

Co może być smaczniejsze niż przysmaki mięsne? A jeśli nadal szybko się przygotowują? To tylko marzenie kochanki! I było to zawarte w naleśnikach z kurczaka: delikatne, apetyczne tortille z kurczaka są uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci, a przygotowanie potrawy zajmuje nieco ponad pół godziny. A jeśli tradycyjny smak się znudzi, to przepis zawsze można uzupełnić o warzywa lub produkty mleczne..

Składniki

Filet z kurczaka, schłodzony – 400 g;
Jaja kurze, średnie – 3 sztuki;
Majonez stołowy, średniokaloryczny – 50 ml;
Sól – jedna druga łyżeczka;
Jedna cebula;
Mąka pszenna. wyższy. odmiany – 20 g;
Przyprawy i czosnek do smaku;
olej do smażenia.

Gotowanie naleśników z kurczaka z majonezem

Najpopularniejszym przepisem w kuchniach domowych są naleśniki z polędwicy z kurczaka w plasterkach. Takie danie przygotowuje się niesamowicie szybko (ze względu na to, że kurczak jest po prostu krojony, a nie skręcany w mięso mielone), a same naleśniki wychodzą soczyste, satysfakcjonujące i niesamowicie smaczne!

Dodatkowo majonez można dodać do naleśników z kurczaka.

Przygotowanie:

Filet z kurczaka oczyszczamy ze skóry i kroimy w drobną kostkę (20×20 mm).
Drobno posiekaj cebulę.
Ubij jajka z majonezem w głębokiej misce.
Połącz mięso mielone, jajka z majonezem i cebulą.
Dodaj mąkę (można zastąpić skrobią w równych ilościach).
Sól, pieprz do smaku, dokładnie wymieszaj.
Ciasta rozsmarowujemy na rozgrzanej, naoliwionej patelni i smażymy na złoty kolor.

Możesz podawać naleśniki z ziołami, dodatki. Aby danie było zdrowsze, majonez w przepisie można zastąpić kwaśną śmietaną w równych proporcjach. Dodatkowo w piekarniku można gotować naleśniki: placki układamy na naoliwionej blasze do pieczenia i pieczemy w 160 stopniach przez 20 minut. Takie naleśniki mogą jeść nawet dzieci.!

Naleśniki z kurczaka: przepis z dodatkiem dyni

Placki drobiowe z dodatkiem dyni wychodzą kruche, soczyste, z przyjemnym, słodkawym posmakiem. Takie naleśniki bardzo lubią dzieci. Aby ugotować naleśniki z dyni, musisz wziąć: funt schłodzonego kurczaka lub mięsa mielonego; 160 g dyni; jedna cebula; 40 ml. kwaśna śmietana; dwa jajka kurze; 20 g mąki; przyprawy do smaku.

Gotowanie naleśnika:

Dynię myjemy i nacieramy na średniej tarce.
Cebulę drobno posiekać nożem.
Łączenie składników z mielonym kurczakiem.
Dodaj pieprz, sól, ulubione przyprawy.
Naleśnik rozsmarować łyżką na rozgrzanej, naoliwionej patelni i smażyć do miękkości.

Przed podaniem ułóż naleśniki na papierowej serwetce lub ręczniku, aby wchłonąć nadmiar oleju..

Możesz gotować naleśniki dyniowe w powolnej kuchence lub podwójnym bojlerze: takie danie mogą jeść dzieci lub osoby przestrzegające określonej diety.

Naleśniki z kurczaka z serem na kefirze

Serowe naleśniki z kurczaka na kefirze od dawna cieszą się uznaniem: szybko gotują (danie można zrobić w pół godziny), mają doskonały smak i atrakcyjny, apetyczny wygląd. Do naleśników z serem potrzebujemy: dwa schłodzone filety z kurczaka; dwa jajka kurze; kefir (100 ml); ser twardy (130 g); mąka pszenna. (15 lat); warzywa; cebula; zioła i przyprawy opcjonalnie.

Gotowanie dania:

Kurczaka przygotowujemy zgodnie z przepisem na danie mielone (przepis pierwszy krok po kroku).
Drobno posiekaj zioła i cebulę.
Ser pokrój na małe kawałki.
Wszystkie przygotowane składniki wymieszaj w misce.
Dodaj jajka i kefir, wymieszaj.
Wsyp mąkę.
Piecz naleśniki na nieprzywierającej patelni z dużą ilością oleju.

Aby naleśniki były bardziej satysfakcjonujące, możesz dodać do nich pieczarki smażone z cebulą, a mieszankę do pieczenia trzeba będzie przewijać w blenderze, aby uzyskać jednolitość..

Dietetyczne naleśniki z polędwicy z kurczaka

Naleśniki dietetyczne można również zrobić z kefiru. Aby to zrobić, musisz wziąć: jeden filet bez skóry; dwa jajka kurze; dwie łyżki stołowe ze zjeżdżalnią otrębów owsianych; 50 ml niskotłuszczowego kefiru; zioła i przyprawy do smaku.

Naleśniki z polędwicy z kurczaka mogą jeść nawet dzieci, ponieważ są dietetyczne

Przygotowanie:

Otręby polej kefirem przez 20 minut.
Pokrój filet na kawałki i zmiel w blenderze.
Połącz mięso mielone z kefirem i dodaj jajka.
Dodaj zioła i przyprawy do smaku, dokładnie wymieszaj.
Naleśniki pieczemy w piekarniku lub smażymy na patelni nieprzywierającej bez oleju.

Takie naleśniki z kurczaka wychodzą bardzo delikatne, obfite i absolutnie nieszkodliwe dla postaci.!

Przepis na naleśniki z kurczaka z fileta z kurczaka (wideo)

Naleśniki z kurczaka to proste, ale niesamowicie pyszne, soczyste tortille, które można przygotować według własnego gustu! Przygotuj obfite naleśniki jako samodzielne danie lub podawaj z dodatkami, upiecz tortille na patelni lub ugotuj w piekarniku i zachwyć rodzinę doskonałym smakiem!

Naleśniki z kurczaka: przepis (zdjęcie)

Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne produkty. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę Posiekane kawałki przenosimy do pojemnika Do smaku dodaj jajka, sól i pieprz. Dodaj też majonez Wszystko dokładnie wymieszaj Rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym i delikatnie połóż naleśniki na powierzchni Pamiętaj, aby smażyć naleśniki z obu stron, aż będą całkowicie ugotowane. smacznego!