Intégré

Comment choisir les appareils de cuisine encastrables

Le gros et le petit électroménager sont les chevaux de bataille de votre cuisine. Leur achat prend généralement environ 9% du budget total de la cuisine, ce qui est assez important, compte tenu des avantages qu’ils apportent chaque jour et de leur durée de vie. Par conséquent, la technologie doit être traitée comme un investissement et choisie judicieusement. Notre guide vous aidera à vous préparer au techno-shopping et à ne pas devenir fou avec le nombre d’offres..

Pourquoi vaut-il la peine d’acheter exactement des appareils encastrables?

Lors du choix des appareils de cuisine, il y a deux questions principales: comment cela fonctionne et comment il s’intègre à l’intérieur. Il n’est pas difficile de résoudre la deuxième question – il suffit de choisir des appareils encastrables plutôt que des appareils autonomes. Ce n’est pas beaucoup plus cher, mais cela vous permet de créer un design idéal sans sacrifier la fonctionnalité et même d’économiser de précieux centimètres. Et il est beaucoup plus facile de prendre soin d’une cuisine avec des appareils intégrés. Par conséquent, notre bon conseil que nous souhaitons vous donner est d’intégrer tout ce qui est possible.!

  • Les appareils encastrables sont particulièrement pertinents pour les petites cuisines (l’unité de toutes les surfaces allège visuellement l’espace exigu) ou les intérieurs, décoré dans un style classique, où le chrome et le métal ne sont pas appropriés.

Cuisine Stalinka avec appareils encastrables

Quoi acheter?

L’ensemble minimum « vital » d’appareils de cuisine comprend :

  • Plaque;
  • Four;
  • Réfrigérateur.

En fonction des besoins du ménage et de la superficie de la cuisine, vous pouvez ajouter à la liste de courses :

  • Capuche;
  • Lave-vaisselle;
  • Petits appareils électroménagers (four à micro-ondes, cafetière, mixeur, moissonneuse-batteuse, mixeur et autres appareils).

Si la cuisine est petite (avec une superficie de 5 à 7 mètres carrés), vous devrez probablement vous limiter au minimum – une plaque de cuisson, un four et un réfrigérateur. Cependant, après avoir joué avec l’ameublement et l’aménagement de la mini-cuisine, vous pouvez essayer d’y intégrer un lave-vaisselle étroit (45 cm de large) et installer une hotte de recirculation intégrée avec une visière escamotable. Ce dernier permettra d’économiser de l’espace pour le casier. Et ceux qui cuisent rarement peuvent être invités à remplacer le four par un four à micro-ondes avec fonctions de convection et de gril..

Cuisine 4,7 m² m

Petite cuisine avec appareils intégrés – un lave-vaisselle étroit et une plaque de cuisson avec une plaque de cuisson à deux brûleurs

A quel stade de l’aménagement de la cuisine vaut-il mieux acheter du matériel?

Idéalement, il faut choisir la technique après avoir conçu la cuisine, mais avant de commencer la rénovation. Connaissant la puissance totale, les dimensions et l’emplacement futur de tous les appareils, les constructeurs seront en mesure d’amener les communications aux bons endroits et d’élaborer le bon projet de câblage. Ainsi, vous n’aurez pas de problèmes avec le manque de prises et d’alimentation, lorsque les murs sont déjà peints et que le casque est assemblé..

En savoir plus sur la façon de planifier indépendamment un projet d’électricien dans la cuisine ici et ici.

Comment choisir un réfrigérateur?

Lors du choix d’un réfrigérateur, vous devez tout d’abord prendre en compte sa taille – cela dépend de la façon dont l’appareil est intégré au casque ou, si vous choisissez un modèle autoportant, dans l’espace cuisine.

  • Pour les kitchenettes jusqu’à 7 pi². m convient aux modèles étroits mais hauts – 45-55 cm de large et jusqu’à 2 m de haut.

Réfrigérateur encastrable étroit

Réfrigérateur encastré étroit à l’intérieur d’une petite cuisine à Khrouchtchev

Il est également logique d’examiner de plus près les petits réfrigérateurs construits sous le comptoir..

Mini réfrigérateur intégré

  • Pour grandes cuisines et les familles nombreuses, il est préférable de choisir un réfrigérateur côte à côte, rappelant une armoire, dans lequel une chambre est un réfrigérateur et l’autre (plus petite) est un congélateur.

Il est conseillé que le réfrigérateur dispose d’un système de refroidissement No frost afin de ne pas s’inquiéter de la formation de glace. Un autre facteur positif de choix est la présence d’une zone de fraîcheur, dans laquelle, en raison de la température nulle, il est bon de conserver la viande réfrigérée, les soupes, etc..

Voir plus :

  • 4 étapes du choix d’un réfrigérateur encastrable et les nuances de son installation
  • 10 critères pour choisir un réfrigérateur à connaître avant d’acheter
  • Comment positionner le réfrigérateur dans la cuisine

Comment choisir une plaque de cuisson?

Pour choisir une table de cuisson, vous devez d’abord déterminer de quel type elle doit être – gaz, électrique ou induction ? Si votre cuisine est gazéifiée, alors le plus simple est de ne rien changer et d’installer une cuisinière à gaz. Premièrement, il est plus pratique de cuisiner dessus, deuxièmement, il est plus économique et troisièmement, le remplacement d’une cuisinière à gaz par une cuisinière électrique est tout simplement très gênant et nécessite un agrément..

Plaque de cuisson gaz encastrable avec four indépendant

Plaque de cuisson gaz encastrable avec four indépendant

Quel est le meilleur poêle – électrique ou à induction ? À notre avis, une cuisinière à induction est préférable, mais non sans inconvénients. Son principal avantage est que la batterie de cuisine chauffe très rapidement et est plus économe en énergie qu’une plaque de cuisson électrique. Ainsi, par exemple, 5 litres d’eau sur une cuisinière à induction peuvent être bouillis en seulement 5 à 6 minutes, et sur une cuisinière ordinaire – en une demi-heure ! Inconvénients : coût légèrement plus élevé, moins de résistance aux chocs du panneau, compatibilité uniquement avec les plats en acier inoxydable, en fonte et en aluminium avec un fond ferromagnétique, ainsi qu’incompatibilité avec le four (il ne peut être placé qu’à côté du panneau, mais pas en dessous).

  • Soit dit en passant, si vous le souhaitez, vous pouvez acheter une plaque de cuisson avec deux brûleurs à induction et deux plaques ordinaires.
  • Si la cuisine est petite et que la famille se compose de deux ou trois personnes, un modèle à deux ou trois brûleurs sera très utile..

Table de cuisson à gaz avec 3 brûleurs

Plaque de cuisson à gaz pour 3 brûleurs à l’intérieur d’une petite cuisine

  • La table de cuisson peut dépendre du four. Dans ce cas, les deux appareils ont un seul panneau de commande et ne sont séparés l’un de l’autre que par le plateau de la table. En fait, il s’agit d’un bon vieux poêle, uniquement encastrable. De tels kits, en règle générale, sont moins chers, ils sont plus pratiques à utiliser et à entretenir, et simplement exempts de l’agonie du choix..

Voir plus :

  • Toutes les nuances du choix d’une table de cuisson à gaz
  • Comment choisir une table de cuisson – 15 questions et réponses

Comment choisir un four?

Le four peut être à gaz ou électrique. Cette dernière option est plus polyvalente. Il peut avoir non seulement des fonctions de convection (tous les modèles n’ont pas cette fonction dans les fours à gaz), le chauffage et les grillades à deux niveaux, mais aussi la décongélation des produits, ainsi qu’un mode 3D, qui permet de cuisiner plusieurs plats à la fois. Dans certains fours, vous pouvez même réchauffer des aliments comme dans un micro-ondes, ce qui est particulièrement important pour les petites cuisines (bien que, néanmoins, ce ne soit pas aussi pratique que dans un four à micro-ondes séparé).

Fonction de convection dans le four à gaz

Le four peut être dépendant ou indépendant de la table de cuisson. Nous avons déjà parlé du toxicomane. Qu’y a-t-il de si bon dans le fait d’être indépendant ? Il vous permet de choisir un endroit plus pratique et rationnel pour l’installation, par exemple, au niveau des yeux, ainsi que de sélectionner des appareils de différentes tailles. De plus, un four indépendant est utile si la table de cuisson est au gaz et que vous souhaitez un four électrique..

Voir également:

  • Comment choisir un four en 9 étapes
  • Choisir un four à gaz – une aide-mémoire pour l’acheteur en 7 étapes

Comment choisir une hotte ? Et est-elle même nécessaire?

D’une part, la hotte aspirante n’est pas un élément essentiel, car nos parents ont réussi à s’en passer. De plus, il occupe une place dans laquelle on pourrait mettre un autre casier. D’autre part, la hotte aide à protéger le plafond blanchi à la chaux des fissures, à purifier l’air (d’ailleurs, c’est le plus sale de la cuisine), et à éliminer les odeurs désagréables et la fumée. Une hotte est surtout nécessaire dans la cuisine avec une cuisinière à gaz, dans la cuisine-séjour ou dans la cuisine du studio..

  • Capot intégré à l'intérieur
  • Capot intégré à l'intérieur

Voici les grands principes de choix :

  • La hotte doit correspondre à la taille du panneau ;
  • La performance de la hotte dépend de la taille de la pièce. Plus il est grand, plus l’appareil doit être puissant. La puissance de la hotte doit être calculée à l’aide d’une formule spéciale (très simple !), que l’on trouve dans l’article n° 4 dans notre guide détaillé pour choisir une gamme de hottes.

Hotte dôme

  • Si vous choisissez non pas une hotte intégrée, mais une hotte bombée ou inclinée, il est alors très important de choisir le bon design. Dans une cuisine classique, il vaut mieux installer une hotte bombée (photo ci-dessus), et dans une cuisine moderne, une hotte inclinée (photo ci-dessous). Certes, ce dernier n’est pas très efficace, certains experts le qualifient même de décoratif.

Hotte inclinée à l'intérieur de la cuisine

Hotte inclinée à l’intérieur de la cuisine

  • Pour gagner de la place dans une petite cuisine, vous pouvez opter pour une hotte à recirculation suspendue. Il n’élimine pas l’air, mais le nettoie avec des filtres. Une telle hotte est compacte et permet de gagner de la place pour une autre armoire..

Capot suspendu à l'intérieur

Pour plus de détails, voir le matériel : 8 étapes pour choisir une hotte pour la cuisine et 40 photos

Comment choisir un lave-vaisselle ? Et as-tu besoin d’elle?

Ils disent que celui qui a lavé la vaisselle au moins une fois au lave-vaisselle ne l’abandonnera plus jamais, peu importe à quel point il est conservateur. Peut-être sommes-nous d’accord avec cette affirmation, car elle permet non seulement de gagner un temps précieux, mais aussi de l’eau. Elle fait également beaucoup mieux la vaisselle – avec une couche de graisse centenaire dans une poêle à frire, elle la coupera en un cycle..

  • En même temps, vous pouvez vraiment vous en passer. Si votre cuisine est très petite, vous pouvez peut-être sauter le PMM. Bien que … vous pouvez acheter un PMM étroit (40-45 cm de large), conçu pour 10 sets de vaisselle ou un modèle de table pour 6 sets.

PMM étroit

Lave-vaisselle encastrable fin pour 10 couverts

Comment choisir le lave-vaisselle parfait?

  • Il est conseillé d’acheter un modèle d’une capacité de 2 à 3 fois le minimum requis, afin de pouvoir économiser de la vaisselle et de ne démarrer l’appareil qu’une fois par jour, et en plus de monter des casseroles et des poêles.
  • C’est bien si la machine peut fonctionner en mode demi-charge, a une fonction de séchage turbo, une protection contre les fuites. Le nombre optimal de programmes est de 5-6.

Pour plus de détails, voir le matériel : 11 choses à savoir avant d’acheter un lave-vaisselle

Petits électroménagers

Les petits appareils électroménagers sont souvent nécessaires dans la cuisine, pas moins que les “trois” de base. Nos guides vous aideront à choisir le meilleur (cliquez pour accéder aux articles).

  • 6 facteurs à connaître avant d’acheter un four à micro-ondes;
  • Guide pour choisir un multicuiseur;
  • Comment choisir la machine à café parfaite;
  • Guide étape par étape pour choisir un extracteur de jus;
  • Guide de sélection du mélangeur;
  • 12 conseils pour choisir une machine à pain pour votre maison;
  • Guide de choix d’un mixeur submersible et stationnaire.

Et quelques conseils plus généraux

  1. Essayez de contourner les équipements bruyants avec un niveau de bruit de plus de 45 dB. Le niveau de bruit normal pour la plupart des appareils de cuisine est de 35 à 44 dB. C’est bien si les gadgets sont encore plus bas – avec un niveau de bruit de 25-34 dB.
  2. Le niveau d’efficacité énergétique A est la norme pour les appareils de cuisine modernes. De plus, les appareils inférieurs à la classe A ne se trouvent pratiquement pas dans les magasins. Il est souhaitable que la lettre A ait des plus ou des lettres supplémentaires A.