Ideje za svaki dan

9 namirnica za doručak: kako se ujutro brinuti o jetri

Svaki dan jedan od najvažnijih organa je pod stresom zbog utjecaja nezdrave hrane, okoliša, pušenja, alkohola itd. I ne čudi što stanje jetre uvelike utječe na stanje cijelog organizma. Neispravnost ovog najvećeg organa uzrokuje kronični umor, loše zdravlje, bolove u trbuhu, probavne i kožne probleme. Nutricionisti savjetuju da jetra radi rano ujutro odabirom zdrave hrane za doručak. Prikupili smo ih u ovom članku..

1. Maslinovo ulje

Stručnjaci preporučuju zamjenu maslaca ili biljnog ulja maslinovim uljem. Sadrži antioksidans vitamin E koji štiti tijelo i jetru od slobodnih radikala. To su: tvari nastale pod utjecajem sunčeve svjetlosti, dima cigareta, zagađenog zraka, zračenja. Jetra se svakodnevno bori s radikalima.

Osim toga, maslinovo ulje sadrži tvar poput oleina. Pomaže u uklanjanju “lošeg” kolesterola, poboljšava opskrbu jetre krvlju i regenerira stanice jetre. Liječnici savjetuju obavezno dodavanje maslinovog ulja u zobene pahuljice. Ulje pomaže tijelu da zaštiti i druge organe, poput mozga od Alzheimerove bolesti ili spasi od jutarnjeg mamurluka..

maslac

2. Zobene pahuljice

Mnogi od djetinjstva nisu voljeli zobenu kašu koja sadrži najvrjednije aminokiseline za tijelo i jetru. Njihova neprocjenjiva vrijednost leži u činjenici da lecitin koji se nalazi u zobi nježno uklanja toksine iz tijela. Osim toga, složeni sastav zobi može stabilizirati razinu šećera u krvi i opskrbiti tijelo korisnim hranjivim tvarima za jetru..

Jedenje tanjura zobenih pahuljica ujutro pružit će vašoj omiljenoj jetri hranjive tvari potrebne za vitalne funkcije i pomoći će u što bržem uklanjanju toksina. Stručnjaci također savjetuju da u kašu stavite maslinovo ulje, a ne maslac..

zobena kaša

3. grejp

Jedan od ukusnih i zdravih doručaka bit će grejp. Sadrži masne kiseline. Oni pomažu poboljšati funkciju čišćenja jetre od toksina i štetnih tvari. Citrusi također sadrže tvar koja se zove naringenin. To je flavonoid i pomaže u obnavljanju i liječenju upaljenih stanica jetre.

grejp

4 jaja

Pileća jaja najčešće se mogu naći ujutro na stolovima. No, nije samo piletina dobra za tijelo i jetru. Jaja bilo koje ptice smanjuju rizik od razvoja raka i patologija jetre, regeneriraju stanice organa i sprječavaju kvarove. Osim toga, složeni sastav jaja sadrži tvari koje poboljšavaju funkciju uklanjanja toksina iz tijela..

Ne govorimo o omletu ili pečenim jajima, velikodušno aromatiziranim majonezom ili umakom. Za doručak su najbolja kuhana jaja ili omlet na pari ili u pećnici..

jaja

5. Suho voće

Čudno, jetra voli slatko. No, prekomjerno hranjenje organa čokoladom i drugim slatkišima može naštetiti drugim tjelesnim funkcijama. Stoga se mogu zamijeniti suhim voćem, osobito suhim marelicama. Smanjuje razvoj stanica raka, sprječava njihovu pojavu. Osim toga, suhe marelice oslobađaju tijelo “štetnog” kolesterola, čime se smanjuje opterećenje jetre..

Suho voće se može jesti uredno. Najčešće se umjesto šećera u zobene pahuljice dodaju suhe marelice i grožđice..

suhe marelice

6. Med

Nutricionisti savjetuju da ujutro nakon buđenja popijete čašu vode. A ako tekućini dodate žlicu meda, čaša vode postat će još korisnija. Med se dugo koristio kao lijek za jetru i cijelo tijelo. Čisti i obnavlja jetru, uklanja toksine iz tijela, podržava probavu.

Med ujutro posebno je potreban osobama koje pate od čira, hepatitisa, ciroze ili s povećanim stresom na jetri.

med

7. Kava

Znanstvenici iz Norveške proveli su eksperiment, u sklopu kojeg su otkrili da oni koji piju kavu manje pate od problema s jetrom. Redovitom upotrebom napitka smanjuje se razina jetrenog enzima GGTP. A s povećanom razinom ove tvari, jetra je uništena. Prema riječima stručnjaka, kavu je najbolje piti s mlijekom ili vrhnjem..

kava

8. Češnjak

Tvari koje se nalaze čak i u malom režnju češnjaka povoljno utječu i na imunitet i na zdravlje jetre. Češnjak sadrži tvari koje pomažu jetri u procesu oslobađanja od toksina, potiču metaboličke procese i ublažavaju upalu. Češanj se može progutati cijeli s vodom ako vam se ne sviđa okus češnjaka.

češnjak

9. Avokado

Avokado ima tvar koja pomaže ukloniti “loš” kolesterol iz tijela. Osim toga, avokado blagotvorno djeluje na avokado i olakšava rad ovog organa, zahvaljujući glutationu koji sadrži..

Najčešće se egzotično voće riba i jede kao sendvič. Za doručak možete pronaći mnoge zanimljive recepte za avokado.

avokado