Ideje za svaki dan

20 kuhinjskih savjeta za koje možda niste znali

Često domaćice nisu ni svjesne postojanja predmeta koji im mogu značajno umanjiti gnjavažu u kuhinji. Međutim, proizvođači pribora za kućanstvo ne sjede mirno i umjesto poznatog svih dodataka proizvode prikladne i funkcionalne uređaje koji uvelike olakšavaju svakodnevno kuhanje. Razmislite o 20 malih stvari koje će uvelike pojednostaviti život stanovnicima stana..

Šalica za sito od brašna

Većina recepata s brašnom zahtijeva prethodno prosijavanje. Ali koliko nas to radi? Morate uzeti posebno sito, zasebnu posudu, prosijati brašno, usput ga posipajući po radnoj površini, pa tek onda upotrijebiti. Dosta dosadan zadatak. Stoga su izmišljena prikladna sita u obliku šalice koja mogu odmah prosijati sadržaj vrećice u tijesto. Proces kuhanja postaje lakši i brži.

Dekanter za ulje

Spremnici za ulje ugodnog su izgleda i mogu dodati udobnost svakoj kuhinji. Dobri su jer u njih možete uliti sadržaj bilo koje ambalaže, čak i one najneprivlačnije. Ulje će odmah poprimiti lijep izgled i neće pokvariti cjelokupni vizualni dojam kuhinjskog prostora. Osim toga, svaki put možete pomiješati druge začine u staklenci, tamo dodati začine uz pomoć papra i tako dobiti univerzalni začin za različita jela. Spremnici se lako čiste, čak i u perilicama posuđa, tako da rad neće donijeti nikakve probleme.

Vruće postolje

Kad je jelo spremno, vrijeme je za posluživanje. Ako poslužujete juhu, ulijte je u zdjele. Kad posuđe donosite u lonac na štednjaku, vrući sadržaj punog tanjura može se uvijek izlijevati po podu ili ravno po vama. Mnogo je prikladnije sipati dijelove jela izravno u blagovaonicu. Kako biste izbjegli oštećenje površine stola, preporučuje se postavljanje vrućih lonaca i tava na vruću ploču. Tako će stol ostati netaknut, a domaćici će biti prikladno rasporediti hranu..

Rezač povrća sa spremnikom

Vrlo prikladan funkcionalni set za brz i čist rad s povrćem. Svi plodovi nakon rezanja pasti će u poseban plastični pretinac. To će vam pomoći da zadržite prljavštinu na kuhinjskom stolu i da svo povrće uredno držite na jednom mjestu. Spremnik će skupljati svu tekućinu tijekom i nakon rezanja. Bit će mnogo lakše očistiti na kraju kuhanja. Osim toga, takvi setovi imaju odjeljke za sve prigode: za usitnjavanje, guljenje, rezanje na kolutiće i ribanje povrća..

Zaštitni zaslon za ispuštanje vode

Nakon što prokuha žitarice i povrće, ocijedite vruću vodu iz posude. Obično se za to koristi poklopac ili cjedilo, što nije uvijek prikladno. Postoji opasnost od opeklina od kipuće vode. Također, sadržaj posude može se izliti u sudoper. Kako se to ne bi dogodilo, preporučuje se upotreba zaštitnog poklopca zaslona. Potpuno će pokriti sadržaj spremnika, ugodno će ga držati u rukama i nećete morati koristiti poklopac iz posude.

Paketi leda

Mnoge domaćice navikle su koristiti posude za kocke leda koje vam omogućuju zamrzavanje lijepih kockica. Međutim, u praksi se takvi uređaji koriste iznimno rijetko. Doista, za jednoliko učvršćivanje, kalup morate držati na ravnoj površini, odnosno mjesto u odjeljku zamrzivača mora biti prazno. Teško je zamisliti takvu situaciju u velikoj obitelji. U pomoć dolaze vrećice leda. Zapečaćene su i ne zahtijevaju ravnu površinu za stvrdnjavanje. Komadići leda nakon zamrzavanja mogu se lako izvaditi iz pakiranja, a možete ga baciti i ne brinuti o skladišnom prostoru.

Kuharska žlica

Žlica naprednog kuhara postat će nezamjenjiv pomoćnik u svakoj kuhinji. Silikon je otporan na visoke temperature. Ne boji se pokazatelja do 220 ° C. Drška se neće zagrijati niti rastopiti ako se ostavi naslonjena na stranu posude. Žlica se također može udobno koristiti u kipućoj vodi..

Štipaljke za torbe

Kako ne dopustiti da sadržaj otvorenih vrećica s heljdom, grizom, tjesteninom i rižom nestane? Jako jednostavno. Stezaljke za vrećice su dovoljne. Čvrsto se škljocnu na bilo koje potrebno mjesto i ne dopuštaju prodiranje zraka i vlage u ambalažu hrane. Prodaje se u cijelim setovima s različitim veličinama stezaljki koje odgovaraju uređaju ovisno o veličini vrećice.

Stalak za papirnate ubruse

Korištenje jednokratnih papirnatih ubrusa u kuhinji bit će učinkovitije i higijenskije od korištenja ručnika. Doista, pomoću papirnate verzije možete očistiti svaku kuhinjsku površinu, uključujući i ruke. Nije vjerojatno da će domaćica obrisati stol, štednjak, pod i ruke krpom. Osim toga, potrebno ga je često prati..

Kako biste što lakše upotrijebili papirnate ubruse, u pomoć priskače prikladno postolje. Proizvod će biti fiksiran i njegovi će se ulomci prikladno otkinuti.

Organizator za pribor za jelo

Pohranjivanje pribora za jelo u kuhinjskoj ladici ima vintage osjećaj. Lakše je i prikladnije uzeti ih iz posebnog organizatora koji ima elegantan izgled i ukrašava kuhinju. Prvo, uvijek postoji jednostavan pristup uređajima. Drugo, ladicu ne morate otvarati i zatvarati svaki put. Treće, u okomitom obliku noževi i vilice brže će se sušiti, a vlaga se više neće zadržavati na njima. Osim toga, takav će uređaj osloboditi cijelu kutiju, što će postati moguće koristiti na učinkovitiji način..

Bokal za vodu s filterom

Filtriranje vode blagotvornije je za vaše zdravlje nego donosi bilo kakvu pogodnost vašem svakodnevnom životu. No, bokal s filterom za vodu ipak je bolje imati. Tako će cijela obitelj definitivno biti sigurna u kvalitetu konzumirane tekućine i neće je trebati kuhati svaki put prije pijenja..

Organizator začina

Ako volite kuhati, tada će vaša kuhinja neizbježno okupiti čitav niz svih vrsta začina i začina, uključujući i slatka jela. Otvorene vrećice potrebno je negdje pohraniti jer se toliki broj aditiva koji se stavljaju u pakiranje ne može koristiti u isto vrijeme. Osim ako niste kuhar u velikom poduzeću.

Kako se začini ne bi probudili i potrebno pakiranje se lako moglo pronaći, prikladno je cijeli komplet spremiti u poseban organizator, koji će također zaštititi kuhinjski prostor od prolijevanja..

Podmazivač

Maslac nije proizvod koji se konzumira u cijelim briketima, osim ako, naravno, ne govorimo o izradi kolača i vrhnja. U svim ostalim slučajevima kućanstvima je potreban samo mali dio proizvoda. Kako bi se spriječilo uvijanje ulja i upijanje stranih mirisa te održavanje hladnjaka čistim, potrebno ga je čuvati u kanti za ulje. Štitit će proizvod, police hladnjaka i samu osobu od pojave uljnih tragova okolo. Osim toga, ulje na blagovaonskom stolu izgleda mnogo estetski ugodnije od razderanog pakiranja maslaca..

Odvajač proteina i žumanjka

Čim kuhari ne budu sofisticirani za brzo i učinkovito odvajanje žumanjka i bjelanjka. Svaki profesionalac ima svoj omiljeni način. Mukama je došao kraj, jer su ljudi razmišljali o izradi uređaja za odvajanje žumanjka od proteina bez nepotrebnih problema. Sada vam ne treba hrpa posuđa ili prelijevanje s jednog dijela ljuske na drugi. Sve će se dogoditi u trenu.

Garniture za začine

Postoje začini koji se odmah prodaju u velikim porcijama. To može biti, na primjer, lovorov list ili pakiranje od 200 grama paprike. Kako začin ne bi izgubio okus i aromu kada je otvoren, preporučuje se čuvanje zatvoreno. To ne možete učiniti s otvorenim pakiranjem, pa biste trebali nabaviti lijep set za začine. Neće dopustiti da aroma nestane i ukrasit će kuhinju svojim ugodnim izgledom..

Vruće klešta

U vrijeme kuhanja, na primjer, odreska, najprikladnije je koristiti posebne klešta otporna na toplinu, pomoću kojih meso možete brzo, povoljno i higijenski preokrenuti na drugu stranu ili jednostavno prenijeti na tanjur. To je nezgodno učiniti lopaticom, vilica se zaprlja i zagrijava, štoviše, kratka je. Duge kliješta bit će najbolja opcija i neće vam dopustiti da se opečete vrućim uljem..

Pinceta za vađenje kostiju iz ribe

Teško da postoji okorjeli ljubitelj čišćenja ribe. Iako je ukusan, sadrži mnogo malih kostiju. Ponekad samo čišćenje natjera osobu da promijeni mišljenje o kuhanju. Cijeli postupak uvelike će pojednostaviti pincetu za uklanjanje ribljih kostiju. Veliki je, širok i lako se može nositi sa svim dosadnim kostima.

Pladanj za doručak

Ništa ne uljepšava vaš nedjeljni doručak poput posluživanja na elegantnom poslužavniku. U ovom će obliku čak i jednostavno jelo izgledati lijepo i pružit će vam dobro raspoloženje. Osim toga, takva sitnica pomoći će vam da napravite lijepe fotografije za društvene mreže. umrežavanje ili kulinarski blog.

Preša za češnjak

Češnjak je jedan od najsvestranijih i najpopularnijih začina, pa je tražen u velikom broju recepata. Nedostatak mu je što miris ostaje dugo na rukama nakon rezanja. Stoga se povrće preporučuje proći kroz prešu za češnjak. Prvo, na ovaj način će se zdrobiti što je sitnije moguće, drugo, ova metoda je brža, i treće, neće biti mirisa na rukama ako postupate pažljivo.

Otvarač limenki

Sjećate li se kako su se vaši roditelji u djetinjstvu borili s limenim limenkama s čudnim zaobljenim otvaračem, poput srpa, onda su ti uređaji davno prošli. Moderni otvarači za konzerve smjestili su se u kuhinjama koje u trenu mogu nositi sve limenke. Gotovo nije potrebna sila za njihovo otvaranje..