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Croyez-le ou non : 7 choses qui vous arrivent dans les deux semaines suivant l’arrêt du sucre

Abandonner le sucre et les sucreries n’est pas facile, mais cela en vaut vraiment la peine – les bienfaits pour la santé augmentent de façon exponentielle et apparaissent presque dès que vous apprivoisez votre dent sucrée intérieure.!

  • Mais d’abord, clarifions ce que nous entendons par “éliminer le sucre de l’alimentation”. Bien sûr, il est impossible de l’abandonner complètement – il est inclus dans un grand nombre de produits, y compris ceux bénéfiques pour la santé. Mais il est tout à fait possible d’essayer de réduire la consommation de sucres par les adultes et les enfants de manière à ne pas en tirer plus de 5% du nombre total de calories par jour. Pour ce faire, il suffit d’arrêter d’ajouter du sucre au thé et au café, d’abandonner le soda et de limiter la quantité de sucreries. Voici donc ce qui vous arrive lorsque vous faites cela..

Vous aurez l’air plus jeune et ralentirez le processus de vieillissement de la peau

Le sucre est égal aux rides, déclare Anthony Yun, MD et chirurgien plasticien (États-Unis). “Le sucre provoque la glycation – le processus par lequel les molécules de sucre se lient et déforment le collagène et l’élastine dans notre peau”, explique-t-il. Le collagène et l’élastine sont les deux principales protéines qui rendent notre peau jeune et élastique, elles doivent donc être protégées autant que possible. Le retrait (ou la diminution) de la quantité de sucre consommée peut également réduire la libération de glucose et d’insuline dans la circulation sanguine, réduisant ainsi l’inflammation chronique et aiguë associée au vieillissement..

Votre peau commencera à briller dans les 14 jours suivant la suppression du sucre, selon le Dr Yoon..

Prenez Kate Beckinsale, 46 ans, Halle Berry, 54 ans, et Eva Longoria, 45 ans – ces actrices n’ont pas mangé de sucreries depuis des années et ont l’air beaucoup plus jeunes que beaucoup de leurs pairs..

Vous vous sentirez plus heureux

Si vous contrôlez votre consommation de sucre, vous contrôlez votre humeur. Beaucoup de gens pensent que les sucreries nous rendent heureux, et c’est effectivement le cas : le sucre augmente les niveaux d’insuline, l’insuline pompe l’hormone tryptophane dans le cerveau, et là elle se transforme en sérotonine..

Cependant, cet effet ne dure pas longtemps, après quoi de grandes fluctuations de l’insuline dans le sang aggravent encore l’humeur. De plus, le sucre et les aliments qui en contiennent augmentent votre risque de dépression et l’aggravent si vous en souffrez déjà..

En seulement 1 à 2 semaines après avoir abandonné les sucreries, vous sentirez votre humeur monter et vos pensées s’éclaircir.

Vous perdrez du poids

Selon la Harvard School of Public Health, nous consommons en moyenne 22 cuillères à café de sucre par jour, soit environ 350 calories. Lorsque nous réduisons la quantité d’aliments sucrés que nous consommons, nos envies de sucreries diminuent également, ce qui nous permet de consommer moins de calories et de perdre du poids..

Il est également utile de savoir que lorsque vous mangez du sucre raffiné, votre corps peut ne pas recevoir de signal de satiété, ce qui vous expose à un plus grand risque de manger beaucoup plus de calories que nécessaire et de prendre du poids..

Si vous remplacez le sucre par des aliments nutritifs et sains, vos hormones se réguleront naturellement, envoyant des signaux à votre cerveau pour la satiété en temps opportun. En conséquence, vous perdrez du poids sans effort dès la première semaine..

Vous deviendrez moins susceptible d’attraper un rhume, de contracter le SRAS et d’autres maladies respiratoires

Le sucre favorise l’inflammation chronique, ce qui réduit la capacité de notre système immunitaire à combattre le rhume et la grippe.

Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous arrêtez de manger du sucre? Vous serez moins susceptible d’attraper un rhume, en plus de réduire les symptômes d’allergies et d’asthme, si vous en avez.

Une recherche publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition a révélé que la consommation de 100 grammes de sucre réduisait jusqu’à 50 % la capacité des globules blancs à tuer les bactéries nocives, et cet effet durait jusqu’à 5 heures.!

Vous améliorerez votre respiration et votre sourire

Le sucre est le principal facteur de formation de caries dentaires, car il crée un environnement bénéfique pour la croissance des bactéries et augmente l’acidité, ce qui détruit l’émail des dents.

Une passion excessive pour les sucreries peut provoquer des caries dentaires en quelques mois seulement..

Éviter le sucre arrêtera non seulement la carie dentaire, mais améliorera votre respiration. Ces avantages sont immédiats et ne feront qu’augmenter avec le temps..

Tu dormiras comme un enfant

Il s’avère que si vous mangez des bonbons tard dans la soirée, vous ne pourrez probablement pas bien dormir. Le fait est que lorsque la glycémie augmente rapidement, le corps réagit en libérant de l’insuline et, par conséquent, une diminution de la glycémie peut entraîner la libération d’adrénaline et de cortisol, ce qui entraîne à son tour des problèmes de sommeil..

Vous obtiendrez un sommeil de meilleure qualité 2-3 jours après avoir coupé le sucre.

Vous réduirez votre risque de diabète

Éviter le sucre permettra aux systèmes de désintoxication naturels de votre corps de faire leur travail. Au cours des deux premières heures sans sucre, le pancréas commencera à produire moins d’insuline et votre foie commencera à traiter les toxines accumulées..

Ce processus prendra un peu plus de temps si vous avez déjà développé une résistance à l’insuline (une condition prédiabétique dans laquelle le corps produit l’hormone insuline mais ne l’utilise pas correctement).

Cela peut prendre jusqu’à 5 semaines pour que la plupart des symptômes d’un état prédiabétique disparaissent complètement, après quoi une personne ne sera plus esclave du sucre raffiné..

Votre peau s’éclaircira

L’acné, l’acné, les irritations et les rougeurs peuvent être associées à une consommation excessive de sucreries, car le corps considère le sucre comme une toxine. Si le foie ne peut pas le traiter et que vous ne transpirez pas, une inflammation peut apparaître sur la peau.

En fait, une étude dans l’American Journal of Clinical Nutrition a révélé que les personnes qui buvaient 1 verre de soda par jour pendant trois semaines présentaient une augmentation de 87 % de l’inflammation..

Comment renoncer au sucre?

Selon le Dr Sharad Paul de Nouvelle-Zélande, MD et auteur de The Genetics of Health: Understanding Your Genes for Better Health, arrêter de consommer du sucre est difficile pour la plupart des gens. “Le sucre crée une dépendance et des symptômes de sevrage apparaissent lorsque vous arrêtez de l’utiliser”, dit-il. « Les changements d’humeur tels que l’anxiété et la colère durent généralement environ deux semaines, mais pas plus d’un mois si vous avez mangé beaucoup de sucre pendant une longue période. Même les édulcorants artificiels comme l’aspartame présentent des symptômes de sevrage, il est donc préférable de ne pas les utiliser comme moyen de réduire l’apport en sucre », explique le médecin. De plus, vous pouvez ressentir des maux de tête et des symptômes pseudo-grippaux, mais vous pouvez les réduire en faisant de l’exercice. Courir ou marcher à un rythme modéré à rapide peut aider en stimulant le métabolisme, en renforçant le système immunitaire et en améliorant l’humeur.